“新品变爆品，如何搅动圈层认知？”

秋天的第一杯奶茶 Get 了吗？近年来，在茶饮行业的「推波助澜」下，油柑、黄皮果、春见等小众水果被新式茶饮彻底带火，层层破圈成为果茶「新宠」。据《2021 饮料消费趋势洞察》显示，饮料的消费热度攀升，且消费者对饮料口感和健康的进阶需求趋势凸显。

小众水果在新式茶饮上的创新应用不仅为消费者们带来了其独属的风味新体验，也成功为茶饮创造了可观的经济效益。与此同时，由于爆款果茶的出现，也推动了小众水果从区域走向全国市场，消费者对于新奇水果的兴趣值也是水涨船高，为上游供应商、种植户创造产业价值，助力乡村振兴。

其中，王老吉作为中国民族企业之一，在弘扬传统凉茶文化的同时，积极帮扶贵州刺梨产业发展，开发出以贵州经济鲜果刺梨为主要原料的刺柠吉。刺梨作为贵州的一张名片，虽名刺梨却不是梨，「新酿刺梨邀一醉，饱与香稻愧三年」，吃三年稻米还不抵喝一顿刺梨酒痛快，这是清代诗人吴嵩梁对刺梨酒的高度赞美。以云贵高原的特色珍果刺梨和优质柠檬搭配而成的刺柠吉是当之无愧的天然高维 C 饮品。

然而，虽然刺梨拥有极高的营养价值和药用价值，且作为远超柠檬 100 倍的水果隐藏维 C 大 BOSS，但却因其生长在贵州深山，培育过程艰难，采摘难度极高，出了贵州便很少被人知晓。

知式解答

2021 年教师节期间，王老吉品牌希望将宝藏饮品刺柠吉作为教师节的感恩献礼回馈教师。让刺柠吉走进教室、课堂、教师办公室，让平日里教书育人的老师成为刺柠吉的「课堂代言人」，高知科普刺梨的营养价值，实现刺柠吉的刺梨知识科普、成分教育，最终形成好节日造就好口碑的品效双收。

内容平台，知乎聚集了大量各行各业的专业人士，更是年轻人活跃社交的内容阵地。今年教师节期间，王老吉携王炸新品刺柠吉来到知乎，在「问答间必有我师」的社区平台氛围中开启王老吉新一轮的教师节营销。

通过推进刺梨在年轻新消费人群中的认知，让刺梨这种生长在贵州深山的小众水果通过王老吉刺柠吉走进千家万户中，基于教师节点活动让「刺柠吉」变为有情感属性、价值属性、知识属性的「好物」。用真诚的教师节公益提升品牌好感，实现「刺柠吉」产品在全网的内容种草，持续发酵之下，稳固及扩张品类地位，最终实现王老吉重磅产品「刺柠吉」的全网口碑认证。

知式分解

STEP1-维C营养干货，「知」释刺柠吉

筛选知乎站内有关「维C」「水果」「饮品」「好喝」「健康营养」等关键词的高度热议问题，如「天然维生素C和普通维生素C有什么区别吗？」「2元的维生素C和100元的维生素C差别大吗？」等，特邀知乎平台美食、健康营养、儿童教育、生物科学等多领域优秀答主前来作答，@毕导、@张雪峰、@倩sur等众多大咖答主以不同视角全面输出刺柠吉维C营养干货，解码刺梨天然高维C。

锁定知乎高知人群，利用专题、话题等深度内容精准定向目标人群，各领域优秀创作者全面助力输出刺梨水果的营养价值与刺柠吉产品实力及功能卖点，以多维度、强专业、更原生的优质科普种草内容，生成大咖金句系列海报进行告知好内容的扩圈传播，彰显知乎内容「有梗」且值得「信任」，赋能王老吉品牌及产品，在知乎站内形成刺柠吉的热议氛围。

STEP2-献礼教师节，「知」式赐您吉

正所谓「三人行必有我师焉」，其实知乎答主们也无时无刻地为前来求知的人们「传道、授业、解惑」。于是，今年的教师节期间，王老吉刺柠吉联合知乎覆及全网开启#浓情献礼，致敬恩师#教师节品牌感恩回馈活动，让全国各地的老师们成为这个教师节的「C味」主角，让王老吉刺柠吉带着刺梨满满的「知识点」走出贵州深山，走进千家万户。

STEP3-助刺柠吉全网走C位，邀约全民尝C味

通过微博、小红书、微信公众号等多媒介平台全力推广#浓情献礼，致敬恩师#王老吉刺柠吉教师节品牌感恩回馈活动，扩圈至全网教师用户人群。截止至9月10日24点，活动H5累计访问量达188.6万，累计访客数达78.3万，其中，教师节单日浏览量突破143万+，超过17万用户上传教师资格证参与活动互动，实现品牌声量的大幅提升。

并通过将「刺柠吉」「维生素C」「教师节礼物」等知乎站内优质信息的提取，汇集成「天然高维C好喝刺柠吉」品牌内容专题，有效提升刺梨营养成分的认知度和认可度，为品牌带来持续的优质曝光。

知式结语

营销新「饮」力，「知」释刺柠吉

情感属性×价值属性×知识属性

全面助力新品变爆品，出圈走花路